menu

24 בינואר 2011

בים בם בם תירס חם וגם מתנה קטנה לקוראי



וואוו 2 פוסטים יום אחרי יום, איזה הספק:) אני אוטוטו מתחילה לעבוד ואני מנצלת את הזמן הכל כך קדוש הזה במטבח, תפירה ואלבום לקטני שלי בקרוב התמונות....
ובעקבות הסיפור האהוב עליו לאחרונה "בים,בם,בם איאס הם" (אין צורך בתרגום נכון?) קבלו מתכון מנצח!


בים בם בם תירס חם
כתבה: מרים רות

"ביד אחת - קופסה, ביד שנִיה - מקל.
איזה כיף!
בְּמקל לתופף!
זה כביר!
לתופף ולשיר:"בים-בם-בם!
תירס חם!
תירס חם!
בים-בם-בם"


לפני מספר שבועות באחת השבתות היותר יפות שהיו לאחרונה, הגיעו אלינו לארוחת צהריים נוית, יציק ויואב הקטן והמתוק.
היה כל כך כייף ובעיקר עמוס באוכל משובח וטעים.
כמובן שנוית לא יכלה להגיע בידיים ריקות והביאה איתה חצי בית.
המאכל המנצח היה ללא ספק שניצל תירס ביתי. ביתי כמו שרק תוכלו לדמיין.

ולמה אני מספרת לכם את זה? כוון שהמתכון הוגדר במשפחתנו כמתכון מנצח!
אחותי צמחונית ואני מתביישת לומר שאחד המאכלים האהובים עליה הוא שניצל תירס של "טבעול" עם קטשופ.
בן זוגה ומשפחתו אניני טעם ולשמחתי הרבה חל שיפור ניכר בגישה שלה לאוכל ולבשר בפרט.
אני גאה ושמחה לומר כי בביקורה האחרון היא אכלה משניצל התירס הביתי שהכנתי וסיימה את כולו.
אז עשיתי את שלי לאותו השבוע :-)

המתכון, פשוט להכנה ומתאים גם לעצלנים, נלקח ממדור "ארוחות ילדים" של המגזין על-השולחן, ושודרג על ידי נוית למתכון שמתאים גם לאניני טעם.

נעם כל כך אוהב את זה שמצאתי את עצמי עושה אותו כמעט כל שבוע, מקפיאה ומטגנת במקום; שיטה עליה אני ממליצה.

מקווה שתהנו כמונו תודה נוית :-)
אז קדימה לעבודה....






המצרכים:

1/2  קילו חזה עוף טחון
2 קלחים של תירס
2 כפות פירורי לחם
1 ביצה
1 שן שום
2 כרישות


תבלינים: מלח, פלפל, אגוז מוסקט

חופן כוסברה או פטרוזיליה (נעם לא אוהב ולכן נמנעתי)


אופן ההכנה:

1. פורסים את הכרישות ומטגנים אותן קלות עד שהן מתרככות מעט, מניחים בצד עד שיצטננו

2. בינתיים לוקחים את קלחי התירס, מנקים אותם היטב ומפרידים את הגרעינים בסכין.

3. מכניסים את כל החומרים לתוך הקערה: הכרישה המטוגנת, גרעיני התירס,חזה העוף והביצים .

מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט (בערך כפית מכל תבלין). ניתן להוסיף כוסברה או פטרוזליה לשדרוג הטעם.


4. בשלב זה יוצרים את קציצת השניצל, ומניחים על גבי צלחת שטוחה מרופדת בניילון נצמד. בתמונה, השתדלתי שכל מנה תצא בגודל של שניצל רגיל. לאחר שסיימנו שכבה אחת של שניצלים, מניחים שוב ניילון נצמד ומעליה שכבה נוספת של שניצלים. הניילון מונע מהשניצלים להידבק בזמן ההקפאה.

5. לאחר שיצרנו את כל השניצלים, מכניסים למקפיא לשעתיים.

6. בתום ההקפאה, מוציאים מהמקפיא וקדימה לעבודה: ביצה טרופה, פירורי לחם וטיגון משני הצדדים רק למצב של השחמה, אין צורך לנסות להגיע למצב עשוי במחבת. את המשך הבישול מבצעים בתנור שחומם מראש ל - 180 מעלות כ - 10-15 דקות.
אנחנו מאוד אוהבים לאכול את המנה עם סלט עגבניות שרי,צנוברים קלויים קלות ובזיליקום.


בראש השנה החלטתי להיות מקורית יותר והכנתי מתנה כרטיסיות מתכונים. את הרעיון לקחתי מנוית שהכינה כרטיסיות מקסימות ובוודאי תחשוף אותם בקרוב בבלוג שלה.
אז הנה מתנה קטנה לקוראי על מנת להוריד את הכרטיסיות יש ללחוץ כאן.
הכרטיסיות בגודל A4 ולאחר ההדפסה יש לקפל אותם לשניים לגודל A3 הם מתאימות לקופסת מתוכנים
העבודה נעשתה בפוטושופ ונעזרתי באלמנטים דיגיטלים שאני רוכשת במקומות שונים ובקיט המקסים שדנה ישראלי יצרה בפוסט הזה, אני ממליצה לכם להציץ בחנות המקוונת שלה ב-ETSY יש שם אלמנטים מקסימים!
שימו לב: השימוש בכרטיסיות מותר  לצרכים פרטיים בלבד ולא למטרות מסחריות!!!









בתאבון לכולם,
ושבוע טוב!

הילה

23 בינואר 2011

מעז יצא מתוק



לפני 8 ימים הצטרף למשפחת מגריל עולל חדש.
היה לי ברור שאני הולכת להכין משהו, אבל התקשתי להחליט על הכיוון; בנוסף, ההורים המאושרים לא ידעו את מין העובר.
לבסוף התגברתי על כל התלאות והטלאים ואני די מרוצה מהתוצאה. תפרתי שמיכה ולקראת סיום העבודה נדהמתי מגודלה, זה התאים יותר לכיסוי מיטה זוגית.
במהלך העבודה התברר לי (שוב) שטעויות יכולות לשפר את הרעיון הראשוני.
נסעתי עם השמיכה לרפד בסכנין (שאפילו לא לקח לי כסף על העבודה אלא רק על המזרון 80 ש"ח) וחזרתי הביתה שמחה ומאושרת עם משטח פעילות לתינוק המתוק.

ועוד שמיכה שנתפרה בדקה תשעים אתמול, קצת פחות מוצלחת לטעמי מכוון שלא היה לי זמן לעשות סרט אלכסון ומכוון שלתינוק קוראים אלון החלטתי הפעם להדפיס על בד קנבס טלאי של הבלון של אלון מהסיפור "מעשה בחמישה בלונים", לצערי המדפסת לא שיתפה איתי פעולה והרסתי 2 דפים:( 
והרי התוצאה לפניכם


והנה הטלאי שלא צלח הפעם (אולי גם מפאת לחץ הזמן) מי שציירה את הציור המקסים הזה היא שרה גיי'ן אני רוצה את כל הציורים שלה. תודו שזה כישרון שלא רואים כל יום?...




ומשטח הפעילות, הטלאי של "השמיכה הראשונה שלי" הודפס על בד קנבס ניתן לקנות אצל נתנאלה והביצוע בפוטושופ.




 ובעקבות השבונג תפירה שסחף אותי לאחרונה, אני עובדת בימים אלו על נחש עם אפליקציות מבד למיטה החדשה של נעם. עוד אין מיטה אבל אני מתחילה להיערך.התינוק שלי עובר למיטה של גדולים,רק לפני שניה הוא היה מכורבל לו בתוך העריסה ופתאום הוא אומר לי "או אוצה מימה" בתרגום: לא רוצה אמא.

שיהיה שבוע טוב לכולם
הילה






15 בינואר 2011

חדרי ילדים או חדר משחקים??

כאחת שאת רוב שנותיה העבירה בקיבוץ ובחדרי ילדים, לעולם לא זכיתי לחדר החלומות שלי.
הזיכרון הכי טוב שיש לי מחדר הילדים זו מיטת הקומותיים של אחותי ושלי בחדר מטר על מטר.
אני זוכרת, כאשר עברתי ל"נעורים" (כך זה נקרא בקיבוץ, שאתה מתבגר ועובר למגורים עם שותפה לחדר)
 כל שבועיים עיצבתי את החדר מחדש.
מיטל  שותפתי לחדר (בזכותה הכרתי את גדי שלי ועוד אספר עליה בהמשך) שיתפה פעולה עם הנושא ויחד יצרנו לנו כל פעם מראה חדש ועדכני (היינו בנות 15).
יעידו כוווולם שהחדר שלנו היה "מועדון הנעורים"; תמיד היה חמים ונעים, תמיד היה אוכל במקרר (והרבה!) וחברה טובה, מי צריך יותר מזה?....


לפני שנעם נולד, גם אני כמו כל אישה הריונית והורמונלית קיננתי ופינטזתי על חדר החלומות לקטן שלי.
 באותה תקופה עברנו לבית חדש, ומגבלות התקציב החזירו אותי במהרה למציאות והחלטנו שאנחנו נעזרים באתרי יד שניה ובאתר אגורה (מומלץ לכל) המאפשר לקבל ולתת ללא עלות.
את משתפת פריטים שאת רוצה לתת ובתמורה את יכולה לקבל פריטים שאנשים אחרים משתפים. ואם נרשמת לאתר, ישנה אפשרות לקבל עדכונים על פריטים למסירה.ניתן למצוא מציאות!


 אין תחושה נפלאה יותר מלהעניק למישהו שבאמת זקוק לזה ועוד בחינם. לפני שנתיים נתתי את הסלון הישן שלנו, מכונת כביסה, ופינת אוכל ישנה; שמחתי שיכולתי לשמח מישהי אחרת, עם פריט מלא זיכרונות שליווה אותנו שנים. פריט שעובר עכשיו למשפחה חדשה עם זכרונות משלה.
 כך גם קיבלתי את המיטת תינוק של נעם. וכך גם  נולדה ההכרות שלי עם היילי דה מרקס.
היו לי מספר רהיטים שרציתי לשפץ והיילי הפיחה בהם חיים חדשים, נעימים ורכים המתאימים בדיוק לחדרו של התינוק שלי.
 היילי צבעה עבורנו את מיטת התינוק, שידת ההחתלה וכוננית המשחקים (אני כ"כ מצטערת שאין לי את תמונות ה-"לפני")
הפטיש לשנות כל פעם חדר אחר בבית לא נמוג, אלא רק גבר ותפס תאוצה עם השנים; ומידי פעם אני מבצעת שינויים קטנים בבית. 
אני בטוחה שזהו לא יהיה הפוסט האחרון בנושא.


לראות את נעם יושב לו בחדרו ומעסיק את עצמו לבד, ממיס את ליבי וגורם לי אושר גדול.
 רעיון חדש, שמעורר עניין מיוחד במשחקים, הוא שימוש בקופסאות (עוד פטיש רציני); החדר של נעם עמוס קופסאות ובכל קופסה משחק אחר.
הוא כ"כ אוהב להצביע על הקופסה אותה הוא רוצה ולומר לי  "מימה איפתוח"  תרגום: אמא לפתוח
המשחק כבר הפך להיות הקופסה ולא מה שבתוכה:)
קבלו הצצה








ואיך אפשר בלי תמונה של בעל הממלכה:








בכל פעם שאני נתקלת בבלוגים שמראים תמונות מבלי לשתף באינפורמציה הכי חשובה, מהיכן הם??? אני מתאכזבת מחדש. לכן אני אשתדל מאוד בכל פעם שאני מעלה תמונות לשתף אתכם באינפורמציה הכל כך חשובה הזו:).

הפריטים שאתם רואים:
מיטת תינוק : מהאתר אגורה (שופצה ע"י היילי דה מרקס)
מכונית עץ עם קוביות עץ בתוכה : מתנה שדוד אוריה בנה לנעם ליום ההולדת.
מכונית עץ לבנה: צעצועץ כישורית (מאוהבת בכל פריט שלהם).
טדי הדובי : מתנה משכנתי היקרה (נקנהבאנגליה).
מסעדה מעץ : עופרה פטיט.
שידת החתלה : עברה במשפוחה (שופצה ע"י היילי דה מרקס)
 את הידיות קניתי בחנות ביודפת שנקראת קוקאן.
כיסוי למזרון החתלה : אני תפרתי, הבד נקנה פה (זו החנות הבדים האהובה עליי).
קופסאות פח כחולות של טילדה: נתנאלה  (מחכה שתביאי עוד).ובאותה הזדמנות ברכות חמות על האתר                                     החדש והמקסים.
בובה TIMO: נקנתה אצל עדי "שוקה" מהקולאז סייל האחרון של קרן שביט (קרן אני בונה על עוד כמה כאלו      באזורינו:) היה כ"כ כייף!
 למען האמת, הבובה נקנתה עבורי, אבל נעם התאהב בה קשות ובצדק רב.
קופסאות פח : נקודה בכפר 


יש מספר חנויות צעצועים שאהובות עליי במיוחד:
אבל לפני שתשטפו קצת את העיניים, הנה הדרכה מקסימה לאוהל מעוצב לילדים.

למי שיש מקום בבית, בהחלט יכול להתאים גם לחדר ילדים.
ועכשיו לצעצועים....







מאיירת מוכשרת בשם מנדי סאטקליף. רכשתי לנעם את התמונה המקסימה הזו .



imaginarium חנות צעצועים שגורמת לכל אחד לרצות לחזור להיות ילד. מי שלא מכיר את החנות הנפלאה הזו מוכרח לבקר בה. הקטלוג החדש שלהם מושקע ומעורר רצון עז לרוץ לשם....









עוד חנות מקסימה






תראו את המקרר המדהים הזה, אני מאוד מקווה שעופרה מפטיט תגרום לו לעשות עלייה ארצה (עופרה לטיפולך)


עוד חנות מקסימה שגורמת לי מאוד לרצות בת. 
בחנות הזו ישנם פריטים שניתן גם למצוא בארץ, אצל עדי משוקה וגם בסודות












ואיך אפשר בלי קצת צעצועי עץ. הנה כמה חנויות מומלצות אבל גם לא מהזולות.


ענטל ניתן לרכוש דרך האתר שלהם וזה מגיע ישירות עד הבית


עומר חנות ברוח האנטרופוסופיה נמצאת בטיבעון וסניף בנוה צדק גדול ומושקע שווה ביקור. באתר יש הסבר מפורט על אפשרויות  רכישה.


" יש לי תחושה ש..... " זה לא יהיה הפוסט האחרון בנושא.
אוי כמה כייף זה להיות ילד:)




לקראת סיום קבלו הצצה קטנה לפוסט הבא...



שיהיה סופ"ש נעים וחמים לכולם!
הילה